Príprava kimchi
| Minimálny počet účastníkov | 1 |
| Vek | 10+ r. |
| Sprievod dospelej osoby | Nie je potrebný |
| Minimálna dĺžka | 2 h |
| Cena | Nízka |
| Prostredie | Vnútri |
Soľte napa kapustu, pak ju namočte v paste z chili, cesnaku, zázvoru a šalotky a kimchi nechajte fermentovať od jedného dňa do týždňov — základné juhokorejské remeslo premieňajúce zeleninu na pikantnú, probiotickú živú potravinu.