Kimcsi készítése
| Résztvevők minimális száma | 1 |
| Életkor | 10+ év |
| Felnőtt felügyelete szükséges | Nem szükséges |
| Minimális időtartam | 2 óra |
| Költség | Alacsony |
| Környezet | Beltéri |
Korea legkedveltebb kulináris hagyománya — kínai kel sózása, élénk gochugaru-, fokhagyma- és gyömbérpaszta keverése, majd üvegbe zárva erjesztve összetett, csípős alapétellé érik, amely hónapokig javul.
