| Minimální počet účastníků | 1 |
| Věk | 10+ let |
| Doprovod dospělé osoby | Není nutný |
| Minimální délka | 2 h |
| Cena | Nízká |
| Prostředí | Uvnitř / Venku |
Solte napa zelí, pak ho namáchejte v pastě z chili, česneku, zázvoru a šalotky a kimchi nechte fermentovat od jednoho dne do týdnů — základní jihokorejské řemeslo, které přeměňuje zeleninu v pikantní, probiotické živé potraviny.
Kultivujte mléko bakteriemi a syřidlem, pokrájejte sraženinu, lisujte, solte a zrajte vlastní sýry doma — výroba sýrů propojuje potravinářskou vědu a řemeslo a trvá týdny trpělivé péče.
Svažujte čerstvé nebo sušené květiny, listy, větvičky a bobule do věncového tvaru drátěného věnce — krásné sezónní řemeslo, které ozdobuje dveře, stoly nebo vlasy.
