Приготування кімчі
| Мін. кількість учасників | 1 |
| Вік | 10+ р. |
| Нагляд дорослих | Не потрібно |
| Мін. тривалість | 2 год |
| Вартість | Низька |
| Середовище | У приміщенні |
Найулюбленіша кулінарна традиція Кореї — засолити пекінську капусту, змішати яскраву пасту з кочукару, часнику та імбиру й запакувати для ферментації в складний, кислуватий продукт, який стає кращим місяцями в банці.