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किमची बनाना

किमची बनाना

न्यूनतम प्रतिभागी संख्या 1
आयु 10+ वर्ष
वयस्क द्वारा सुरक्षा सहायता आवश्यक नहीं
न्यूनतम अवधि 2 घंटे
लागत कम
वातावरण इनडोर

कोरिया की सबसे प्रिय पाक परंपरा — नापा पत्तागोभी को नमक लगाना, गोचुगारू, लहसुन और अदरक का जीवंत पेस्ट मिलाना, और उसे किण्वन के लिए पैक करना ताकि जार में महीनों तक निखरता एक गहरे, तीखे स्वाद वाला मुख्य व्यंजन बन सके।

ज़रूरी बातें

जल्द आ रहा है

हम इस गतिविधि के लिए गाइड तैयार कर रहे हैं। सभी नियम और सुझाव पाने के लिए जल्द ही फिर से देखें!