הכנת קימצ'י
| מספר משתתפים מינימלי | 1 |
| גיל | 10+ שנים |
| ליווי בטיחותי על ידי מבוגר | לא נדרש |
| משך זמן מינימלי | 2 שעות |
| עלות | נמוכה |
| סביבה | בפנים |
המסורת הקולינרית האהובה ביותר בקוריאה — מולחים כרוב נאפה, מערבבים משחה תוססת של גוצ'וגארו, שום וג'ינג'ר, ואורזים לתסיסה עד לתוצאה חריפה ומורכבת שרק משתפרת עם הזמן בצנצנת.
