| מספר משתתפים מינימלי | 1 |
| גיל | 10+ שנים |
| ליווי בטיחותי על ידי מבוגר | לא נדרש |
| משך זמן מינימלי | 2 שעות |
| עלות | נמוכה |
| סביבה | בפנים / בחוץ |
המסורת הקולינרית האהובה ביותר בקוריאה — מולחים כרוב נאפה, מערבבים משחה תוססת של גוצ'וגארו, שום וג'ינג'ר, ואורזים לתסיסה עד לתוצאה חריפה ומורכבת שרק משתפרת עם הזמן בצנצנת.
החמיצו חלב בעזרת חיידקים ופטמין, חתכו את הגבינה הרכה, סחטו, מלחו והבשילו גבינות משלכם בבית — תהליך שמשלב מדע מזון ומלאכת יד ודורש שבועות של סבלנות עד שהחלב הפשוט הופך לגלגל עשיר טעם.
התחברו לבן זוג ולמדו את הצעדים הבסיסיים, הסיבובים והתזמון של הסלסה כדי לרקוד בקצב הקובני או הפוארטוריקני — הסלסה מפתחת קואורדינציה, מוזיקליות וביטחון חברתי, וברגע שנתפסים לקצב, קשה להפסיק.
