Produzione di kombucha
| Numero min. di partecipanti | 2 |
| Età | 16+ anni |
| Assistenza di un adulto | Non richiesta |
| Durata min. | 45 min |
| Costo | Basso |
| Ambiente | Al chiuso |
Coltivate un SCOBY per fermentare il tè dolce in un kombucha acidulo e ricco di probiotici, poi aggiungete frutta, zenzero o erbe durante una seconda fermentazione per creare sapori personalizzati da gustare nelle settimane successive.