Brassage de kombucha
| Nombre min. de participants | 2 |
| Âge | 16+ ans |
| Assistance d'un adulte | Non requise |
| Durée min. | 45 min |
| Coût | Faible |
| Environnement | Intérieur |
Cultivez un SCOBY pour fermenter du thé sucré en kombucha acidulé et riche en probiotiques, puis ajoutez des fruits, du gingembre ou des herbes lors d'une seconde fermentation pour créer des saveurs personnalisées à apprécier dans les semaines à venir.