चीज़ बनाना

दूध में बैक्टीरिया और रेनेट मिलाकर, दही काटकर, दबाकर, नमक लगाकर और पकाकर घर पर अपनी खुद की चीज़ बनाएं — चीज़ बनाना खाद्य विज्ञान और शिल्प का संगम है, जो हफ्तों की धैर्यपूर्ण देखभाल से सादे दूध को गहरे स्वाद वाले पहियों में बदल देता है।

न्यूनतम प्रतिभागी संख्या	1
आयु	12+ वर्ष
वयस्क द्वारा सुरक्षा सहायता	अनुशंसित
न्यूनतम अवधि	2 घंटे
लागत	कम
वातावरण	इनडोर

ज़रूरी बातें

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