Sauerteigbacken
| Mindestanzahl der Teilnehmer | 1 |
| Alter | 10+ J. |
| Mindestdauer | 2 Std. |
| Kosten | Keine (kostenlos) |
| Umgebung | Drinnen |
Züchte einen lebenden Sauerteigansatz, knete, fermentiere, forme und backe knusprige Brote nur aus Mehl, Wasser und Salz — Sauerteigbacken ist halb Wissenschaft, halb Ritual und belohnt aufmerksame Übung mit Brot voller Geschmack und Struktur.