| מספר משתתפים מינימלי | 1 |
| גיל | 10+ שנים |
| ליווי בטיחותי על ידי מבוגר | מומלץ |
| משך זמן מינימלי | 2 שעות |
| עלות | ללא (חינם) |
| סביבה | בפנים |
מגדלים מחמצת חיה, לשים, מתפחים, מעצבים ואופים כיכרות פריכות מקמח, מים ומלח בלבד — אפייה במחמצת היא שילוב של מדע ופולחן, שמתגמלת סבלנות בטעם עמוק ומורכב ומרקם מספק.
גדלו ירקות, עשבי תיבול ופרחים בערוגה, בערוגה מוגבהת או בעציצים — הגינון מחבר אתכם לקצב העונות, מתגמל תכנון ותצפית ומעניק מזון טרי ויופי בחלל שעיצבתם בעצמכם.
טפחו חיידקים חיים ושמרים טבעיים כדי להפוך ירקות, דגנים ומוצרי חלב לקימצ'י, כרוב כבוש, קפיר וקומבוצ'ה בבית — אלכימיה מטבחית שיוצרת טעמים מורכבים ומזון עשיר בפרוביוטיקה בציוד מינימלי.
