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Pane a lievitazione naturale

Pane a lievitazione naturale

Numero min. di partecipanti 1
Età 10+ anni
Assistenza di un adulto Consigliata
Durata min. 2 h
Costo Nessuno (gratis)
Ambiente Al chiuso

Coltiva un lievito madre vivo, impasta, fermenta, forma e cuoci pagnotte croccanti con solo farina, acqua e sale — il pane a lievitazione naturale è metà scienza, metà rito, e ricompensa la pratica attenta con sapore complesso e struttura appagante.

L'essenziale

Presto disponibile

Stiamo preparando la guida per questa attività. Torna presto per scoprire tutte le regole e i consigli di cui hai bisogno per iniziare!

Attività

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18+

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Produzione di idromele

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Fermentate miele grezzo con acqua e lievito per creare un antico vino di miele, poi infondete il vostro lotto con frutta, spezie o erbe per creare un idromele personalizzato pronto da condividere tra qualche settimana.

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Cerimonia del tè

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Il rituale giapponese del chado nella preparazione e nel servizio del matcha con cura meditativa — sbattere il tè in polvere in una ciotola raku, osservare il rotolo stagionale e condividere un momento silenzioso e presente con il proprio ospite.

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Lavorazione del legno

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Misura, taglia e unisci pezzi di legno per costruire scaffali, scatole o mobili — la lavorazione del legno insegna precisione, pazienza e risoluzione dei problemi mentre produce oggetti robusti e duraturi fatti con le tue mani.