| Minimální počet účastníků | 1 |
| Věk | 10+ let |
| Doprovod dospělé osoby | Doporučený |
| Minimální délka | 2 h |
| Cena | Žádná (zdarma) |
| Prostředí | Uvnitř |
Krmte a rozvíjejte živý kvásek, mícháte těsto pomalými záhyby a pečte bochník s křupavou kůrkou a bohatým kyselým vnitřkem — kváskové pečení je biologická, pomalá a hluboce uspokojivá práce.
Sázejte, zalévejte, plejte a sklízejte zeleninu, bylinky nebo květiny na záhonu nebo v nádobách — zahradničení prohlubuje pochopení přírodního světa a odměňuje trpělivou péči živou sklizní nebo krásou.
Kvaste zeleninu, zrňte sýry nebo vyrábějte kimchi a kefír pomocí řízených mikrobiálních kultur — fermentace je prastaré řemeslo, které proměňuje jednoduché suroviny ve složité chutě a prospěšné probiotické potraviny.
Tato aktivita je určena dospělým. Potvrďte, že je vám 18 let nebo více, abyste mohli takové aktivity vidět.
Fermentujte med, vodu a kvasinky do starověkého opojného nápoje a dodejte koření, ovoce nebo byliny pro rozmanitost — medovina je neobyčejně přívětivá pro domácí výrobu a produkuje jemný medový nápoj za pár týdnů péče.