| Nombre min. de participants | 1 |
| Âge | 10+ ans |
| Assistance d'un adulte | Recommandée |
| Durée min. | 2 h |
| Coût | Aucun (gratuit) |
| Environnement | Intérieur |
Cultivez un levain vivant, mélangez, fermentez, façonnez et cuisez des pains croustillants avec seulement farine, eau et sel — la boulangerie au levain est à la fois science et rituel, récompensant une pratique attentive par un pain au goût et à la mie remarquables.
Nous préparons le guide de cette activité. Revenez bientôt pour découvrir toutes les règles et astuces dont vous aurez besoin pour vous lancer !
Cette activité est destinée aux adultes. Veuillez confirmer que vous avez 18 ans ou plus pour voir ce type d'activités.
Faites fermenter du miel cru avec de l'eau et de la levure pour créer un vin de miel ancestral, puis infusez votre lot avec des fruits, des épices ou des herbes pour élaborer un hydromel personnalisé prêt à partager dans quelques semaines.
Le rituel japonais du chado qui consiste à préparer et servir du matcha avec une attention méditative — fouetter le thé en poudre dans un bol raku, observer le rouleau de saison et partager un moment calme et présent avec son invité.
