| Jumlah peserta minimum | 1 |
| Usia | 10+ thn. |
| Dukungan keselamatan oleh orang dewasa | Disarankan |
| Durasi minimum | 2 jam |
| Biaya | Tidak ada (Gratis) |
| Lingkungan | Dalam ruangan |
Membiakkan ragi alami, mencampur, memfermentasi, membentuk, dan memanggang roti bertekstur renyah hanya dengan tepung, air, dan garam — sourdough adalah perpaduan antara sains dan ritual yang membalas ketekunan dengan roti beraroma kompleks dan tekstur yang memuaskan.
Menanam sayuran, herba, dan bunga di bedengan, petak tinggi, atau pot — berkebun menanamkan Anda dalam ritme musiman, memberi imbalan atas perencanaan dan pengamatan, serta menghasilkan pangan segar dan keindahan di ruang yang Anda bentuk sendiri.
Pelihara bakteri hidup dan ragi liar untuk mengubah sayuran, biji-bijian, dan produk susu menjadi kimchi, sauerkraut, kefir, dan kombucha di rumah — fermentasi adalah alkimia dapur yang menghasilkan rasa kompleks dan makanan kaya probiotik dengan peralatan minimal.
Aktivitas ini ditujukan untuk orang dewasa. Konfirmasikan bahwa Anda berusia 18 tahun atau lebih untuk melihat aktivitas semacam ini.
Fermentasikan madu murni dengan air dan ragi untuk menciptakan anggur madu kuno, lalu tambahkan buah, rempah, atau herba ke dalam campuranmu untuk membuat mead khas yang siap dinikmati bersama dalam beberapa minggu.