Випічка на заквасці
| Мін. кількість учасників | 1 |
| Вік | 10+ р. |
| Мін. тривалість | 2 год |
| Вартість | Немає (безкоштовно) |
| Середовище | У приміщенні |
Виростіть живу заквасу, замішуйте, ферментуйте, формуйте та випікайте хрусткі хлібини лише з муки, води й соли — хліб на заквасці це наполовину наука, наполовину ритуал, що винагороджує уважну практику складним смаком і структурою.