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酸种面包烘焙

酸种面包烘焙

最少参与人数 1
年龄 10岁以上
成人安全协助 建议
最短时长 2 小时
花费 免费
环境 室内

培养活性酵种,经过和面、发酵、整形与烘烤,仅用面粉、水和盐做出外脆内软的面包——酸种烘焙半是科学半是仪式,专注练习终将回报以风味复杂、口感扎实的美味面包。

基础须知

即将推出

我们正在为这项活动编写指南。请稍后回来查看你需要的所有规则和技巧!