Làm Mì Ramen
| Số người tham gia tối thiểu | 1 |
| Độ tuổi | Trên 14 tuổi |
| Hỗ trợ an toàn từ người lớn | Nên có |
| Thời lượng tối thiểu | 3 giờ |
| Chi phí | Trung bình |
| Môi trường | Trong nhà |
Một dự án bếp núc Nhật Bản kéo dài cả ngày — hầm xương heo để tạo nước dùng tonkotsu đục, đậm vị collagen, kéo mì kiềm bằng tay, rồi xếp lớp thịt chashu, trứng ngâm, rong biển nori và tare để hoàn thiện tô mì hoàn hảo.