Ramen készítése
| Résztvevők minimális száma | 1 |
| Életkor | 14+ év |
| Felnőtt felügyelete szükséges | Ajánlott |
| Minimális időtartam | 3 óra |
| Költség | Közepes |
| Környezet | Beltéri |
Egész napos japán konyhai projekt — sertéscsontok főzése a zavaros, kollagéndús tonkocu léhez, lúgos tészta kézi húzása, valamint chashu, pácolt tojás, nori és tare rétegezése a tökéletes tál összeállításához.