Preparar ramen
| N.º mín. de participantes | 1 |
| Idade | 14+ anos |
| Apoio de um adulto | Recomendado |
| Duração mín. | 3 h |
| Custo | Médio |
| Ambiente | Interior |
Um projeto culinário japonês de dia inteiro — ferver ossos de porco para um caldo tonkotsu turvo e rico em colagénio, esticar macarrão alcalino à mão e empilhar chashu, ovo marinado, nori e tare para compor a tigela perfeita.