Ramen selbst machen
| Mindestanzahl der Teilnehmer | 1 |
| Alter | 14+ J. |
| Begleitung durch Erwachsene | Empfohlen |
| Mindestdauer | 3 Std. |
| Kosten | Mittel |
| Umgebung | Drinnen |
Ein ganztägiges japanisches Küchenprojekt — Schweineknochen zu einer trüben, kollagenreichen Tonkotsu-Brühe köcheln, alkalische Nudeln von Hand ziehen und Chashu, mariniertes Ei, Nori und Tare zu schichten, um die perfekte Schüssel zu komponieren.