Gotowanie ramen
| Min. liczba uczestników | 1 |
| Wiek | 14+ lat |
| Asysta osoby dorosłej | Zalecana |
| Min. czas trwania | 3 godz. |
| Koszt | Średni |
| Otoczenie | W pomieszczeniu |
Całodniowy japoński projekt kuchenny — gotowanie kości wieprzowych na mętny, bogaty w kolagen bulion tonkotsu, ręczne rozciąganie alkalicznego makaronu i układanie warstwami chashu, marynowanego jajka, nori i tare, by skomponować idealną miskę.