| Мін. кількість учасників | 1 |
| Вік | 14+ р. |
| Нагляд дорослих | Рекомендується |
| Мін. тривалість | 4 год |
| Вартість | Середня |
| Середовище | На вулиці |
Вуличний ритуал низької температури та повільного вогню — натирання брискету, реберець або лопатки сухою сумішшю спецій, а потім підтримання ароматного твердодеревного диму від восьми до шістнадцяти годин, поки м'ясо не розпадеться в ніжну, скоринчасту велич.
Виріжте ліногравюру, нанесіть трафарет у шовкодруці чи витравіть металеву пластину й прокатайте по ній фарбу, щоб надрукувати кілька оригінальних робіт — друкована графіка це демократичний вид мистецтва, де матриця дає тираж ідентичних зображень, кожне з яких лишається ручним оригіналом.
Бити у великі японські барабани з потужними рухами всього тіла — тайко вимагає фізичної витривалості, чіткого ритму й ансамблевої злагодженості, перетворюючи гру на справжнє тренування.
