| Número mín. de participantes | 1 |
| Edad | 14+ años |
| Asistencia de un adulto | Recomendada |
| Duración mín. | 4 h |
| Coste | Medio |
| Entorno | Exterior |
Un ritual al aire libre de temperatura baja y cocción lenta — frotar una falda de ternera, costillas o paleta de cerdo con especias secas, luego mantener horas de humo aromático de madera dura hasta que la carne se deshace en tierna magnificencia con costra oscura.
Talla un linóleo, prepara una plantilla en serigrafía o graba una plancha de metal y pasa la tinta para imprimir varias obras originales — el grabado es un arte democrático donde la matriz produce una edición de imágenes idénticas, cada una un original hecho a mano.
Golpear grandes tambores japoneses con movimientos poderosos de todo el cuerpo — el taiko exige resistencia física, precisión rítmica y coordinación en conjunto, convirtiéndolo en ejercicio y experiencia musical a la vez.
