| Minimum katılımcı sayısı | 1 |
| Yaş | 12+ yaş |
| Yetişkin güvenlik desteği | Gerekli değil |
| Minimum süre | 30 dk. |
| Maliyet | Yok (Ücretsiz) |
| Ortam | Kapalı alan |
Sebzeleri, tahılları ve süt ürünlerini evde kimchi, lahana turşusu, kefir ve kombuçaya dönüştürmek için canlı bakteri ve doğal mayaları kullanmak — fermantasyon, minimum ekipmanla karmaşık lezzetler ve probiyotik açısından zengin gıdalar üreten bir mutfak simyasıdır.
Matchayı meditatif bir özenle hazırlayıp sunan Japon chado ritüeli — toz çayı bir raku kâsesinde çırpmak, mevsimlik tomarı seyretmek ve misafirinizle sessiz, anı yaşayan bir an paylaşmak.
Büyükanne, büyükbaba ve akrabalarınızla en sevdikleri tarifler için röportaj yapın, çizimlerle birlikte yazıya dökün ve bir aile yemek kitabında birleştirin — hikayeleri malzemelerle birlikte koruyan ve ömür boyu saklanacak bir hatıra haline gelen bir miras projesi.
