Prepararea macaron
| Nr. min. de participanți | 1 |
| Vârstă | 12+ ani |
| Asistența unui adult | Recomandată |
| Durată min. | 2 h |
| Cost | Mediu |
| Mediu | Interior |
Stăpânirea uneia dintre cele mai exigente rețete de patiserie — băterea albușurilor maturate până la vârfuri ferme, încorporarea făinii de migdale cu tehnica precisă de macaronage, apoi umplerea cu ganache sau cremă de unt între coji perfect netede cu piciorușul caracteristic.