Macaron készítés
| Résztvevők minimális száma | 1 |
| Életkor | 12+ év |
| Felnőtt felügyelete szükséges | Ajánlott |
| Minimális időtartam | 2 óra |
| Költség | Közepes |
| Környezet | Beltéri |
A cukrászat egyik legigényesebb receptjének elsajátítása — érlelt tojásfehérje kemény habbá verése, mandulaliszt precíz macaronage-technikával való beledolgozása, majd ganache vagy vajkrém rétegezése a tökéletesen sima, talpas kagylók közé.
