| N.º mín. de participantes | 1 |
| Idade | 12+ anos |
| Apoio de um adulto | Recomendado |
| Duração mín. | 2 h |
| Custo | Médio |
| Ambiente | Interior |
Dominar uma das receitas mais exigentes da pastelaria — bater claras envelhecidas em castelo firme, incorporar farinha de amêndoa com preciso macaronage e rechear com ganache ou creme de manteiga entre conchas perfeitamente lisas com o seu pé característico.
Transforma elásticos, caixas, garrafas e arroz em chocalhos, guitarras e tambores feitos por ti. Um projeto criativo e manual que termina num instrumento real para tocar e decorar como quiseres.
Torce, trança e cruza dezenas de fios enrolados em bilros sobre uma almofada acolchoada para criar um intrincado tecido rendado — a renda de bilros é um ofício têxtil secular que exige motricidade fina e leitura de padrões, transformando um simples fio num tecido delicado digno de herança.
