Приготовление паэльи
| Минимальное количество человек | 1 |
| Возраст | от 12 лет |
| Присмотр взрослых | Рекомендуется |
| Минимальная продолжительность | 1.5 ч. |
| Стоимость | Средняя |
| Тип места | В помещении / На открытом воздухе |
Приготовление самого знакового блюда Испании слой за слоем в широкой плоской сковороде на открытом огне — поджаривание риса в соффрито, раскрытие шафрана, добавление бульона за один раз и сдерживание желания мешать до образования сокаррат.