Предложить новое занятие

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.
Сообщить об ошибке

Необязательно, 1 изображение до 5 МБ.

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.
DoInFreeTime
Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.
Выращивание грибов

Выращивание грибов

Минимальное количество человек 1
Возраст от 8 лет
Присмотр взрослых Рекомендуется
Минимальная продолжительность 45 мин.
Стоимость Низкая
Тип места В помещении / На открытом воздухе

Инокулируйте зерновые блоки или мешки для выращивания мицелием грибов — вешенки, шиитаке или ежовика — и ухаживайте за ними через этапы завязывания и плодоношения до сбора домашнего урожая.

Главное

Правила

  • Выращивайте только те виды, которые вы можете точно определить и которые разрешены в вашем регионе, так как неправильно определённые или незаконные грибы могут быть токсичными или запрещёнными к выращиванию.
  • Стерилизуйте субстрат, инструменты и рабочие поверхности перед инокуляцией, так как любое загрязнение плесенью или бактериями вытеснит грибной мицелий и испортит партию.
  • Поддерживайте влажность и температуру в диапазоне, специфичном для выбранного вида, во время плодоношения, так как отклонение от них останавливает рост или провоцирует заражение.
  • Никогда не ешьте выращенный вами гриб, если вы не уверены в его виде и это не разновидность, подтверждённо безопасная для употребления, так как перекрёстное загрязнение дикими спорами или несоблюдение чистоты может внести непредвиденные, потенциально токсичные виды.

Советы

  • Начните с вида, подходящего для новичков, например вешенки, так как они переносят более широкий диапазон условий и заражаются реже, чем более капризные виды.
  • Работайте в среде со стоячим воздухом (например, в ламинарном боксе или закрытом боксе без движения воздуха) во время инокуляции, так как переносимые по воздуху загрязнители — самая частая причина неудачного выращивания.
  • Ведите журнал выращивания, отмечая даты инокуляции, температуру и показания влажности, так как отслеживание условий помогает диагностировать проблемы и повторять успешные партии.
  • Собирайте грибы незадолго до полного раскрытия шляпки или разрыва покрывала, так как обычно именно в этот момент вкус и текстура достигают пика, прежде чем осыпание спор снизит качество.
  • Используйте отработанный субстрат как садовый компост вместо того, чтобы выбрасывать его, так как он часто остаётся богатым органикой даже после завершения плодоношения.
Идеи для отдыха

Похожие занятия (смотреть все)

Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.
Потешки и детские песенки

Потешки и детские песенки

Пение потешек, колыбельных и игровых песенок для развлечения малыша и естественного знакомства с ритмом, языковыми паттернами и первыми основами речи и музыкального слуха.

Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.
Слэм-поэзия

Слэм-поэзия

Пишите и исполняйте авторские стихи перед живой аудиторией с выразительным голосом, ритмом и эмоцией — слэм-поэзия это соревновательное выступление, где исполнение важно не меньше содержания.

Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.
Планирование лимонадного киоска

Планирование лимонадного киоска

Составь простой бизнес-план, реши, сколько стоит стакан, сделай вывеску и открой небольшой прилавок, чтобы продавать домашний лимонад соседям — весёлое первое знакомство с предпринимательством, счётом и общением с покупателями.