Đề xuất hoạt động mới

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Báo lỗi

Không bắt buộc, 1 ảnh tối đa 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Làm Bánh Croissant

Làm Bánh Croissant

Số người tham gia tối thiểu 1
Độ tuổi Trên 12 tuổi
Hỗ trợ an toàn từ người lớn Nên có
Thời lượng tối thiểu 3 giờ
Chi phí Trung bình
Môi trường Trong nhà

Một bài học bậc thầy về sự kiên nhẫn và chính xác — cán từng lớp bơ lạnh vào bột nở qua nhiều lần gấp, tạo nên 27 lớp bánh giòn xốp phồng lên và vỡ tan trong lò thành hình lưỡi liềm vàng ruộm, xốp như tổ ong.

Những Điều Cần Biết

  • Giữ bơ và bột nhào cùng độ cứng trong quá trình cán lớp, vì nhiệt độ không khớp khiến bơ vỡ hoặc trào ra ngoài
  • Làm lạnh bột nhào giữa mỗi lần gấp ít nhất 30 phút, vì bột ấm mất độ rõ nét giữa các lớp
  • Cán với lực đều, ổn định và xoay bột thường xuyên để các lớp đồng đều trên toàn bộ tấm bột
  • Làm việc nhanh trong bếp mát, vì bột croissant trở nên dính và khó xử lý ngay khi bơ bắt đầu mềm ra
  • Ủ cho đến khi bột rung rinh và xốp rõ rệt, không chỉ tăng kích thước — croissant ủ chưa đủ sẽ đặc thay vì có lớp giòn xốp
Hoạt Động

Hoạt động tương tự (xem tất cả)

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nghệ Thuật Resin

Nghệ Thuật Resin

Đổ và điều khiển nhựa epoxy nhuộm màu để cùng nhau tạo ra những tấm tranh trừu tượng xoáy màu, đế lót ly trang trí hay các món trang sức, ngắm nhìn sắc màu nở rộ và hòa quyện thành một tác phẩm độc nhất vô nhị.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Viết Bưu Thiếp

Viết Bưu Thiếp

Lấp đầy mặt trống của tấm bưu thiếp bằng những điểm nhấn của chuyến đi để gửi cho bạn bè ở nhà, rồi tìm một hòm thư hay quầy bưu điện trước khi cổng lên máy bay đóng lại.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Luyện tập lồng tiếng

Luyện tập lồng tiếng

Chọn một nhân vật từ sách, phim hoạt hình hoặc trò chơi và thổi hồn cho nó chỉ bằng giọng nói — luyện giọng vùng miền, cảm xúc và hiệu ứng âm thanh vui nhộn vào máy ghi âm để tự phát triển kỹ năng nói biểu cảm.