Croissantien valmistus
| Osallistujien vähimmäismäärä | 1 |
| Ikä | 12+ v |
| Aikuisen turvahenkilö | Suositellaan |
| Vähimmäiskesto | 3 h |
| Kustannus | Keskitaso |
| Ympäristö | Sisätiloissa |
Mestarikurssi kärsivällisyydessä ja tarkkuudessa — kylmän voin kerrostaminen hiivataikinaan toistuvalla taittelulla, 27 murean kerroksen laminointi, jotka uunissa pöhöttyvät ja murtuvat kultaiseksi, hunajakennomaiseksi puolikuuksi.
