Croissant készítés
| Résztvevők minimális száma | 1 |
| Életkor | 12+ év |
| Felnőtt felügyelete szükséges | Ajánlott |
| Minimális időtartam | 3 óra |
| Költség | Közepes |
| Környezet | Beltéri |
Mesterkurzus türelemből és precizitásból — hideg vajat rétegezel élesztős tésztába ismételt hajtogatással, 27 leveles réteget laminálsz, amelyek a sütőben felpuffadnak és ropogósra sülnek, aranybarna, lépesmézre emlékeztető félholddá.