แนะนำกิจกรรมใหม่

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

แจ้งปัญหา

ไม่บังคับ ภาพ 1 รูป ขนาดไม่เกิน 5 MB

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

การทำครัวซองต์

การทำครัวซองต์

จำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ 1
อายุ 12+ ปี
ผู้ดูแลด้านความปลอดภัยโดยผู้ใหญ่ แนะนำ
ระยะเวลาขั้นต่ำ 3 ชม.
ค่าใช้จ่าย ปานกลาง
สภาพแวดล้อม ในร่ม

บทเรียนแห่งความอดทนและความแม่นยำ — พับเนยแช่เย็นลงในแป้งยีสต์ซ้ำแล้วซ้ำเล่า สร้างชั้นบางกรอบ 27 ชั้นที่พองฟูและแตกกรอบในเตาอบจนกลายเป็นครัวซองต์รูปพระจันทร์เสี้ยวสีทองพรุนคล้ายรังผึ้ง

สิ่งที่ควรรู้

  • รักษาความแข็งของเนยและแป้งให้เท่ากันระหว่างการรีดชั้น เพราะอุณหภูมิที่ไม่เข้ากันจะทำให้เนยแตกทะลุหรือไหลออกมา
  • แช่เย็นแป้งระหว่างการพับแต่ละครั้งอย่างน้อย 30 นาที เพราะแป้งที่อุ่นจะสูญเสียความคมชัดระหว่างชั้น
  • รีดด้วยแรงกดที่สม่ำเสมอและคงที่ พร้อมหมุนแป้งเป็นระยะ เพื่อให้ชั้นแป้งสม่ำเสมอตลอดทั้งแผ่น
  • ทำงานให้เร็วในครัวที่เย็น เพราะแป้งครัวซองต์จะเหนียวและจัดการยากทันทีที่เนยเริ่มอ่อนตัว
  • พักแป้งจนสั่นไหวและฟูอย่างเห็นได้ชัด ไม่ใช่แค่ขนาดใหญ่ขึ้น เพราะครัวซองต์ที่พักไม่พอจะแน่นทึบแทนที่จะเป็นชั้นกรอบ
กิจกรรม

กิจกรรมที่คล้ายกัน (ดูทั้งหมด)

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

วาดมันดาลา

วาดมันดาลา

สร้างลวดลายวงกลมสมมาตรที่ซับซ้อนด้วยมือ การฝึกศิลปะที่เหมือนการทำสมาธิ ช่วยให้จิตใจสงบและสร้างผลงานเรขาคณิตที่งดงามน่าทึ่ง

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

ฝึกเย็บผ้าด้วยมือ

ฝึกเย็บผ้าด้วยมือ

หยิบเข็ม ด้าย และเศษผ้ามาฝึกเย็บฝีเข็มง่ายๆ อย่างตะเข็บรันนิ่งและตะเข็บย้อนกลับ การเย็บผ้าด้วยมือช่วยฝึกความอดทนและความคล่องแคล่วของนิ้วมือ ขณะที่คุณสร้างสรรค์ผลงานผ้าชิ้นเล็กๆ ของตัวเอง

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

สวิงแดนซ์

สวิงแดนซ์

เรียนรู้ท่าเต้นคู่สนุกสนานของลินดีฮอป อีสต์โคสต์สวิง หรือไจฟ์ในคลาสเต้นรำสังคม เชื่อมโยงกันผ่านจังหวะ การหมุนตัวสนุก ๆ และความสุขจากการก้าวเท้าแบบด้นสด