Robienie croissantów
| Min. liczba uczestników | 1 |
| Wiek | 12+ lat |
| Asysta osoby dorosłej | Zalecana |
| Min. czas trwania | 3 godz. |
| Koszt | Średni |
| Otoczenie | W pomieszczeniu |
Kurs mistrzowski cierpliwości i precyzji — wkładanie schłodzonego masła w ciasto drożdżowe przez wielokrotne składanie, laminowanie 27 łuszczących się warstw, które w piekarniku rosną i pękają, tworząc złocisty, plasterkowaty rogalik.
