Wyrabianie octu
| Min. liczba uczestników | 1 |
| Wiek | 14+ lat |
| Asysta osoby dorosłej | Niewymagana |
| Min. czas trwania | 1 godz. |
| Koszt | Niski |
| Otoczenie | W pomieszczeniu / Na zewnątrz |
Fermentowanie wina, cydru lub piwa z żywą matką octową, by powoli produkować aromatyczne domowe octy rzemieślnicze — medytacyjny projekt długoterminowy zamieniający resztki w coś niezwykłego.