Výroba octa
| Minimální počet účastníků | 2 |
| Věk | 14+ let |
| Doprovod dospělé osoby | Není nutný |
| Minimální délka | 1 h |
| Cena | Nízká |
| Prostředí | Uvnitř |
Fermentujte víno nebo jablečný mošt pomocí octové matky přes týdny nebo měsíce pro výrobu aromatického domácího octa — jednoduchý, laciný fermentační projekt přinášející autentické gastronomické výsledky.