| Minimální počet účastníků | 1 |
| Věk | 14+ let |
| Doprovod dospělé osoby | Není nutný |
| Minimální délka | 1 h |
| Cena | Nízká |
| Prostředí | Uvnitř / Venku |
Fermentujte víno nebo jablečný mošt pomocí octové matky přes týdny nebo měsíce pro výrobu aromatického domácího octa — jednoduchý, laciný fermentační projekt přinášející autentické gastronomické výsledky.
Kultivujte mléko bakteriemi a syřidlem, pokrájejte sraženinu, lisujte, solte a zrajte vlastní sýry doma — výroba sýrů propojuje potravinářskou vědu a řemeslo a trvá týdny trpělivé péče.
Míchejte mouku, vodu, sůl a droždí, nechte kynout, tvarujte a pečte zlatavé bochny — pečení chleba je starý rituál vyžadující minimum vybavení a produkující teplo, vůni a lepší chleba než v obchodě.
Tato aktivita je určena dospělým. Potvrďte, že je vám 18 let nebo více, abyste mohli takové aktivity vidět.
Sladujte obilí, chmelujte mladinu a fermentujte vlastní pivo od počátku — domácí výroba piva mísí chemii a kreativitu a produkuje zásobu na míru chutí, kvality a stylu bez limitu.