Приготовление уксуса
| Минимальное количество человек | 2 |
| Возраст | от 14 лет |
| Присмотр взрослых | Не требуется |
| Минимальная продолжительность | 1 ч. |
| Стоимость | Низкая |
| Тип места | В помещении |
Сбраживание вина, сидра или пива с живой уксусной маткой для медленного получения ароматного домашнего уксуса — вдумчивый долгосрочный проект, превращающий остатки в нечто замечательное.