แนะนำกิจกรรมใหม่

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

แจ้งปัญหา

ไม่บังคับ ภาพ 1 รูป ขนาดไม่เกิน 5 MB

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

ทำน้ำส้มสายชู

ทำน้ำส้มสายชู

จำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ 1
อายุ 14+ ปี
ผู้ดูแลด้านความปลอดภัยโดยผู้ใหญ่ ไม่จำเป็น
ระยะเวลาขั้นต่ำ 1 ชม.
ค่าใช้จ่าย ต่ำ
สภาพแวดล้อม ในร่ม / กลางแจ้ง

หมักไวน์ ไซเดอร์ หรือเบียร์ด้วยหัวเชื้อน้ำส้มสายชูที่มีชีวิต เพื่อค่อย ๆ ผลิตน้ำส้มสายชูโฮมเมดรสชาติพิเศษ — โปรเจกต์ระยะยาวที่ชวนให้ใจสงบ เปลี่ยนของเหลือให้กลายเป็นสิ่งที่น่าทึ่ง

สิ่งที่ควรรู้

ขั้นตอน

  • เทไวน์ ไซเดอร์ หรือเบียร์ที่เหลือลงในโหลแก้วหรือเซรามิกที่สะอาด โดยไม่ปิดสนิท
  • ใส่หัวเชื้อน้ำส้มสายชูที่มีชีวิต (หรือน้ำส้มสายชูดิบที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์เล็กน้อย) เพื่อเริ่มการหมัก
  • ปิดปากโหลด้วยผ้าที่ระบายอากาศได้ รัดด้วยยางรัด ห้ามใช้ฝาปิดสนิทเด็ดขาด
  • เก็บโหลไว้ในที่มืด อุ่น และไม่ถูกรบกวนเป็นเวลาสี่ถึงแปดสัปดาห์
  • หลังเดือนแรกให้ชิมทุกสัปดาห์ เมื่อรสเปรี้ยวจัดขึ้นให้กรองแล้วบรรจุขวด

เคล็ดลับ

  • ใช้แอลกอฮอล์ที่ไม่มีสารกันบูดเพิ่มเติม เพราะซัลไฟต์อาจฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ใช้หมัก
  • เก็บโหลให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงและลมโกรกเพื่อการหมักที่สม่ำเสมอ
  • เก็บชิ้นส่วนของหัวเชื้อใหม่ไว้เริ่มชุดต่อไป
กิจกรรม

กิจกรรมที่คล้ายกัน (ดูทั้งหมด)

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

การย้อมสีธรรมชาติ

การย้อมสีธรรมชาติ

เตรียมน้ำย้อมจากพืชด้วยเปลือกหัวหอม ใบคราม เปลือกวอลนัท หรือรากมะเดหวี แล้วนำผ้าหรือด้ายไปแช่ เพื่อให้ได้สีสันเข้มขรึมแบบธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงได้ตามการทดลองใช้สารช่วยติดสีและการย้อมซ้ำหลายชั้น

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

อบขนมปังโฮมเมด

อบขนมปังโฮมเมด

ผสมแป้ง ยีสต์ และน้ำ นวดแป้งด้วยกัน รอให้ขึ้นฟู แล้วอบให้ได้ก้อนขนมปังสีทอง กระบวนการนี้สอนความอดทนและชีววิทยา และไม่มีอะไรเทียบได้กับกลิ่นขนมปังสดหอมทั่วบ้าน

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

18+

กิจกรรมนี้มีไว้สำหรับผู้ใหญ่ กรุณายืนยันว่าคุณมีอายุ 18 ปีขึ้นไปเพื่อดูกิจกรรมประเภทนี้

การต้มเบียร์เอง

การต้มเบียร์เอง

มอลต์ธัญพืช ใส่ฮ็อป หมักด้วยยีสต์ และบ่มในขวดเพื่อทำเบียร์หรือไซเดอร์ของคุณเองที่บ้าน — การต้มเบียร์เองเป็นการทดลองเคมีประยุกต์ที่ตอบแทนความอดทนด้วยเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่สะท้อนรสนิยมและความคิดสร้างสรรค์ของคุณอย่างแม่นยำ