Yeni etkinlik öner

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Hata bildir

İsteğe bağlı, 5 MB'a kadar 1 görsel.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Reçel Yapımı

Reçel Yapımı

Minimum katılımcı sayısı 1
Yaş 10+ yaş
Yetişkin güvenlik desteği Önerilir
Minimum süre 1 sa.
Maliyet Düşük
Ortam Kapalı alan

Mevsim meyvelerini birlikte pişirip kavanozlayın; mükemmel kıvamı ve ev yapımı reçellerle dolu bir kileri elde edene kadar tat kombinasyonları, pektin oranları ve şeker dengesiyle denemeler yapın.

Temel Bilgiler

  • Olgun meyvelerle birlikte biraz olgunlasmamis meyve de kullanin, olgunlasmamis meyvede iyi kivam icin daha fazla dogal pektin bulunur
  • Doldurmadan once kavanoz ve kapaklari kaynar suda veya firinda sterilize edin, kalan bakteriler tum partiyi bozabilir
  • Kivami soguk tabak yontemiyle test edin, sogutulmuş bir tabaga bir kasik damlatin ve ittiginizde kirisip kirismadigina bakin
  • Recel kaynarken uzerindeki kopugu alin, birakırsanız bitmis rengi bulaniklaştirabilir
  • Recel ve kavanozlar hala sicakken kavanozlari doldurun, bu sogurken duzgun bir sizdirmazlik olusturmaya yardimci olur
  • Her kavanoza meyveyi ve tarihi etiketleyin, sogudugunde receller birbirine benzer ve kilerde karistirilmasi kolaydir
Aktiviteler

Benzer aktiviteler (tümünü gör)

Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Peynir Yapımı

Peynir Yapımı

Sütü bakteri ve maya ile mayalayın, lorları kesin, presleyin, tuzlayın ve kendi peynirlerinizi evde olgunlaştırın — peynir yapımı gıda bilimini el sanatıyla birleştirir; basit sütü haftalar süren sabırlı bir bakımla karmaşık ve lezzetli tekerleklere dönüştürür.

Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Sirke Yapımı

Sirke Yapımı

Şarabı, elma şırasını ya da birayı canlı bir sirke anasıyla mayalandırarak evde yavaş yavaş aromalı el yapımı sirkeler üretmek — artıkları dikkat çekici bir şeye dönüştüren, meditatif ve uzun soluklu bir proje.

Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

18+

Bu etkinlik yetişkinlere yöneliktir. Bu tür etkinlikleri görebilmek için 18 yaşında veya daha büyük olduğunuzu onaylayın.

Bal Şarabı (Mead) Yapımı

Bal Şarabı (Mead) Yapımı

Ham balı su ve mayayla fermente ederek antik bal şarabı yaratın, ardından meyve, baharat veya bitkilerle harmanınızı zenginleştirip birkaç hafta içinde paylaşmaya hazır kişiselleştirilmiş bir mead hazırlayın.