| Minste antall deltakere | 1 |
| Alder | 10+ år |
| Støtte fra voksen | Anbefalt |
| Minimum varighet | 1 t |
| Kostnad | Lav |
| Omgivelse | Innendørs |
Kok og glass sesongbaserte fruktpreserverter i fellesskap, eksperimentere med smakskombiner, pektinnivåer og sødmebalanse inntil du oppnår perfekt stivning og et spiskammers fullt av hjemmelaget konserver.
Kultur melk med bakterier og løpe, skjær ostemassen, press, salt og modne dine egne oster hjemme – osteproduksjon bruker matolag og håndverk og tar uker av tålmodig pleie for å forvandle enkel melk til komplekse, smakfulle hjul.
Gjære vin, eplemost eller øl med en levende eddik-mor for sakte å produsere smaksatte håndverks-eddiker hjemme – et meditativt langtidsprosjekt som forvandler rester til noe bemerkelsesverdig.
Denne aktiviteten er beregnet på voksne. Bekreft at du er 18 år eller eldre for å se slike aktiviteter.
Gjær rå honning med vann og gjær for å lage gammelt honningvin, infuser deretter batchen med frukt, krydder eller urter for å lage en personlig mjød som vil være klar til å dele om noen uker.