Új tevékenység javaslása

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.

Hiba bejelentése

Opcionális, 1 kép, legfeljebb 5 MB.

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.

Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.

Lekvárfőzés

Lekvárfőzés

Résztvevők minimális száma 1
Életkor 10+ év
Felnőtt felügyelete szükséges Ajánlott
Minimális időtartam 1 óra
Költség Alacsony
Környezet Beltéri

Főzzetek és tegyetek üvegbe szezonális gyümölcsből készült befőttet, kísérletezve ízkombinációkkal, pektinszinttel és az édesség egyensúlyával, amíg el nem éritek a tökéletes állagot és megtelik a kamra otthon készített lekvárral.

A legfontosabb tudnivalók

  • Hasznalj kicsit eretlen gyumolcsot az erett mellett, az eretlen gyumolcsben tobb a termeszetes pektin a jo alvadashoz
  • Sterilizald az uvegeket es a tetoket forro vizben vagy sutoben mielott megtoltod, a bennmaradt baktériumok elronthatjak az egesz adagot
  • Teszteld az alvadast a hideg tanyer modszerrel, ejts egy kanalnyi hutott tanyerra es nezd, ha ranco keletkezik nyomas hatasara
  • Szedd le a habot a tetejerol mikozben a lekvar fő, ha bennmarad, elhomalyositheti a vegso szint
  • Toltsd meg az uvegeket, amig mind a lekvar mind az uvegek meg melegek, ez segit a megfelelo lezaras kialakitasaban hules kozben
  • Cimkezd fel minden uveget a gyumolccsel es a datummal, a lekvarok hasonloak lehulve es konnyen osszekeverhetok a kamraban
Tevékenységek

Hasonló tevékenységek (összes megtekintése)

Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.

Sajtkészítés

Sajtkészítés

Oltsd be a tejet baktériumokkal és oltóval, vágd fel az alvadékot, présel, sózd és érleld otthon saját sajtjaidat — a sajtkészítés összeköti az élelmiszertudományt és a kézművességet, hetekig tartó türelmes gondoskodással alakítva egyszerű tejet összetett, ízgazdag korongokká.

Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.

Ecetkészítés

Ecetkészítés

Erjessz bort, almabort vagy sört élő ecetanyával, hogy lassan ízesített, kézműves ecetet készíts otthon — meditatív, hosszú távú projekt, amely a maradékokból valami figyelemre méltót varázsol.

Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.

18+

Ez a tevékenység felnőtteknek szól. Kérjük, erősítsd meg, hogy elmúltál 18 éves az ilyen tevékenységek megtekintéséhez.

Mézbor készítése

Mézbor készítése

Erjeszd a nyers mézet vízzel és élesztővel, hogy ősi mézbort készíts, majd ízesítsd az adagot gyümölccsel, fűszerekkel vagy gyógynövényekkel, hogy egyedi mézbort alkoss, amely néhány hét alatt készen áll a megosztásra.