Ehdota uutta aktiviteettia

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä

Valinnainen, 1 kuva, enintään 5 Mt.

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Hillon keittäminen

Hillon keittäminen

Osallistujien vähimmäismäärä 1
Ikä 10+ v
Aikuisen turvahenkilö Suositellaan
Vähimmäiskesto 1 h
Kustannus Matala
Ympäristö Sisätiloissa

Keittäkää ja purkittakaa yhdessä kauden hedelmistä säilykkeitä, kokeillen makuyhdistelmiä, pektiinimääriä ja makeuden tasapainoa, kunnes saavutatte täydellisen koostumuksen ja ruokakomeron täynnä kotitekoisia säilykkeitä.

Perustiedot

  • Kayta hieman kypsymatonta hedelmaa kypsan hedelman ohella, kypsymattomassa hedelmassa on enemman luonnollista pektiiniä hyvaan hyytymiseen
  • Steriloi purkit ja kannet kiehuvassa vedessa tai uunissa ennen taytto, jaljelle jaaneet bakteerit voivat pilata eran
  • Testaa hyytyminen kylma lautanen menetelmalla, pudota lusikallinen jaahdytetylle lautaselle ja katso rypistyyko se kun sita tyontaa
  • Kuori vaahto pinnalta hillon kiehuessa, se voi samentaa lopullisen varin jos se jaa sisaan
  • Tayta purkit kun hillo ja purkit ovat viela kuumia, tama auttaa muodostamaan kunnollisen sulkemisen jaahtyessa
  • Merkitse jokainen purkki hedelmalla ja paivamaaralla, hillot nayttavat samanlaisilta jaahtyneina ja sekoittuvat helposti ruokakomerossa
Aktiviteetit

Samankaltaiset aktiviteetit (näytä kaikki)

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

18+

Tämä aktiviteetti on tarkoitettu aikuisille. Vahvista, että olet vähintään 18-vuotias, jotta voit nähdä tällaisia aktiviteetteja.

Mesiviinin valmistus

Mesiviinin valmistus

Käy raakahunajaa vedellä ja hiivalla muinaiseksi hunajaviiniksi, ja mausta erä hedelmillä, mausteilla tai yrteillä persoonallisen mesiviinin luomiseksi — valmis jaettavaksi jo muutaman viikon kuluttua.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Perheen reseptikirja

Perheen reseptikirja

Haastattelekaa isovanhempia ja sukulaisia heidän lempiresepteistään, kirjoittakaa ne muistiin piirustuksin ja sitokaa perheen keittokirjaksi — perintöprojekti, joka säilyttää tarinat ainesosien rinnalla ja josta tulee elinikäinen muisto.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

18+

Tämä aktiviteetti on tarkoitettu aikuisille. Vahvista, että olet vähintään 18-vuotias, jotta voit nähdä tällaisia aktiviteetteja.

Kotioluen panu

Kotioluen panu

Mallasta viljaa, lisää humalaa, käytä hiivalla ja pullota oma oluesi tai siiderisi kotona — kotipanu on soveltavan kemian kokeilu, joka palkitsee kärsivällisyyden juomalla, joka heijastaa juuri sinun makuasi ja luovuuttasi.