| Osallistujien vähimmäismäärä | 1 |
| Ikä | 10+ v |
| Aikuisen turvahenkilö | Suositellaan |
| Vähimmäiskesto | 1 h |
| Kustannus | Matala |
| Ympäristö | Sisätiloissa |
Keittäkää ja purkittakaa yhdessä kauden hedelmistä säilykkeitä, kokeillen makuyhdistelmiä, pektiinimääriä ja makeuden tasapainoa, kunnes saavutatte täydellisen koostumuksen ja ruokakomeron täynnä kotitekoisia säilykkeitä.
Hapata maitoa bakteereilla ja juoksetteella, leikkaa juustomassa, purista, suolaa ja kypsytä oma juustosi kotona — käsityö, joka yhdistää elintarviketieteen ja kärsivällisyyden viikkojen kypsytyksen aikana.
Käytä viiniä, siideriä tai olutta elävän etikka-emon avulla ja valmista hitaasti maustettuja käsityöläisetikoita kotona — meditatiivinen pitkäjänteinen projekti, joka muuttaa tähteet jäksi vaikuttavaksi.
Tämä aktiviteetti on tarkoitettu aikuisille. Vahvista, että olet vähintään 18-vuotias, jotta voit nähdä tällaisia aktiviteetteja.
Käy raakahunajaa vedellä ja hiivalla muinaiseksi hunajaviiniksi, ja mausta erä hedelmillä, mausteilla tai yrteillä persoonallisen mesiviinin luomiseksi — valmis jaettavaksi jo muutaman viikon kuluttua.