Fabrico de queijo
| N.º mín. de participantes | 1 |
| Idade | 12+ anos |
| Duração mín. | 2 h |
| Custo | Baixo |
| Ambiente | Interior |
Inocula o leite com bactérias e coalho, corta a coalhada, prensa, salga e cura os teus próprios queijos em casa — o fabrico de queijo une ciência alimentar e ofício, exigindo semanas de cuidado paciente para transformar o simples leite em rodas complexas e saborosas.