Wyrób serów
| Min. liczba uczestników | 1 |
| Wiek | 12+ lat |
| Asysta osoby dorosłej | Zalecana |
| Min. czas trwania | 2 godz. |
| Koszt | Niski |
| Otoczenie | W pomieszczeniu |
Zaszczep mleko bakteriami i podpuszczką, pokrój skrzep, prasuj, sól i dojrzewaj własne sery w domu — wyrób serów łączy naukę o żywności z rzemiosłem, wymagając tygodni cierpliwej pielęgnacji, by zwykłe mleko zamienić w złożone, aromatyczne kręgi.
