Đề xuất hoạt động mới

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Báo lỗi

Không bắt buộc, 1 ảnh tối đa 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
DoInFreeTime
Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Làm Rượu Đắng Bitters

Làm Rượu Đắng Bitters

Số người tham gia tối thiểu 2
Độ tuổi Trên 18 tuổi
Hỗ trợ an toàn Không cần
Thời lượng tối thiểu 45 phút
Chi phí Thấp
Môi trường Trong nhà / Ngoài trời

Ngâm thảo mộc, vỏ cam quýt, vỏ cây và các loại gia vị trong rượu nồng độ cao để tạo ra rượu đắng thơm dùng pha cocktail, sau đó đóng chai và dán nhãn để mỗi ly cocktail bạn pha tại nhà đều mang dấu ấn riêng của mình.

Những Điều Cần Biết

Sử dụng rượu mạnh trung tính có nồng độ cao như vodka thay vì loại có nồng độ thấp, vì rượu dưới khoảng 40 phần trăm không chiết xuất hiệu quả các hợp chất đắng và dầu từ rễ, vỏ cây, và vỏ trái cây, khiến bitters cuối cùng yếu và mất cân bằng. Giữ các tác nhân gây đắng như rễ long đởm hoặc ngải đắng ở một phần nhỏ trong tổng hỗn hợp thực vật, vì những nguyên liệu này cực kỳ mạnh, và ngay cả một chút dư thừa nhỏ cũng khiến toàn bộ mẻ trở nên khó chịu gắt thay vì phức tạp. Thêm các nguyên liệu khác nhau theo từng giai đoạn thay vì tất cả cùng một lúc, vì các hương thơm tinh tế như vỏ cam quýt chiết xuất hương vị trong vài ngày trong khi rễ và vỏ cây cứng cần vài tuần, và ngâm mọi thứ cùng nhau trong cùng một khoảng thời gian sẽ chiết xuất thiếu hoặc quá mức các thành phần khác nhau. Lắc hoặc khuấy hũ mỗi ngày hoặc hai ngày một lần trong quá trình ngâm, vì để nó hoàn toàn không bị xáo trộn sẽ làm chậm quá trình chiết xuất và dẫn đến hương vị cuối cùng không nhất quán. Lọc hỗn hợp qua vải mịn hoặc bộ lọc cà phê thay vì rây lưới cơ bản, vì các hạt nhỏ còn sót lại trong bitters tiếp tục chiết xuất hương vị không đều theo thời gian và có thể khiến sản phẩm cuối cùng bị đục hoặc lợn cợn. Bảo quản bitters hoàn thành trong chai nhỏ có ống nhỏ giọt, vì bitters được dùng với lượng nhỏ, và một hũ lớn không có cách dễ dàng để đo vài giọt khiến dễ rót quá nhiều và làm mất cân bằng của đồ uống.

Hoạt Động

Hoạt động tương tự (xem tất cả)

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Thử thách thả trứng

Thử thách thả trứng

Các đội thiết kế một thiết bị bảo vệ từ vật liệu thông thường để trứng sống không vỡ khi thả từ trên cao — bài kiểm tra kỹ thuật vui nhộn về sáng tạo và giải quyết vấn đề.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Luyện tập ảo thuật bài

Luyện tập ảo thuật bài

Học vài chiêu ảo thuật khéo tay và cách xào bài cổ điển với một bộ bài thường, rồi luyện tập cho đến khi động tác thật mượt mà — kỹ năng thú vị để khoe với gia đình và bạn bè bất cứ khi nào muốn gây ấn tượng.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Làm Phim Hoạt Hình Tĩnh Vật

Làm Phim Hoạt Hình Tĩnh Vật

Đặt điện thoại thông minh trên chân đế cố định, sắp xếp các nhân vật đồ chơi, chụp một tấm ảnh, dịch chuyển chúng một chút rồi chụp tiếp — ghép hàng chục khung hình lại thành một bộ phim hoạt hình ngắn mà trẻ em sẽ muốn khoe với mọi người.