แนะนำกิจกรรมใหม่

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

แจ้งปัญหา

ไม่บังคับ ภาพ 1 รูป ขนาดไม่เกิน 5 MB

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

การทำขนมหวาน

การทำขนมหวาน

จำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ 1
อายุ 6+ ปี
ผู้ดูแลด้านความปลอดภัยโดยผู้ใหญ่ แนะนำ
ระยะเวลาขั้นต่ำ 45 นาที
ค่าใช้จ่าย ต่ำ
สภาพแวดล้อม ในร่ม

หลอมน้ำตาลหรือช็อกโกแลตแล้วขึ้นรูปเป็นลูกอมแท่ง ฟัดจ์ หรือขนมเคลือบช็อกโกแลตที่เทลงแม่พิมพ์ — กิจกรรมครัวหวานๆ ที่ผสมผสานเคมีครัวปลอดภัยเล็กน้อย ผลลัพธ์คือขนมทำเองไว้แบ่งปันหรือห่อเป็นของขวัญ

สิ่งที่ควรรู้

ใช้เทอร์โมมิเตอร์ทำขนมหนีบติดกับหม้อแทนที่จะประเมินความสุกด้วยสายตา เพราะน้ำเชื่อมน้ำตาลผ่านหลายขั้นตอนที่แตกต่างกันภายในเพียงไม่กี่องศา และความแตกต่างระหว่างขั้นซอฟต์บอลกับขั้นฮาร์ดแคร็กอาจทำให้ทั้งชุดเสียหายได้หากคุณเดาผิด หลีกเลี่ยงการคนน้ำเชื่อมเมื่อเริ่มเดือดแล้ว เว้นแต่สูตรจะระบุให้ทำเช่นนั้นโดยเฉพาะ เพราะการคนจะกระตุ้นให้เกิดผลึกน้ำตาล ซึ่งทำให้ลูกอมที่เนียนกลายเป็นเม็ดหยาบและสากแทนที่จะใสเหมือนแก้ว ล้างผลึกน้ำตาลที่เกาะบนขอบหม้อด้วยแปรงทำขนมที่เปียกระหว่างการปรุง เพราะแม้แต่ผลึกที่หลงเดี่ยวเพียงหนึ่งเดียวที่ตกกลับลงไปในน้ำเชื่อมก็สามารถกระตุ้นปฏิกิริยาลูกโซ่ที่ทำให้ทั้งชุดตกผลึกได้ ทำงานอย่างรวดเร็วทันทีที่น้ำเชื่อมถึงอุณหภูมิและพร้อมสำหรับการเทหรือขึ้นรูป เพราะน้ำเชื่อมน้ำตาลยังคงปรุงต่อไปจากความร้อนที่ตกค้างแม้จะยกออกจากเตาแล้วและแข็งตัวเร็ว เหลือเวลาให้ทำงานเพียงช่วงสั้นๆ ก่อนที่มันจะแข็งเกินกว่าจะทำงานด้วยได้ กันเด็กและสัตว์เลี้ยงให้ห่างจากพื้นที่ปรุงอาหารโดยสิ้นเชิง เพราะน้ำเชื่อมน้ำตาลที่อุณหภูมิสำหรับทำลูกอมนั้นร้อนกว่าน้ำเดือดมาก และทำให้เกิดแผลไหม้รุนแรงที่ติดผิวหนังนานกว่าอุบัติเหตุในครัวส่วนใหญ่ เก็บลูกอมที่เสร็จแล้วในภาชนะปิดสนิทให้ห่างจากความชื้น เพราะน้ำตาลดูดความชื้นได้ดีมากและจะดูดซับความชื้นจากอากาศ ทำให้ลูกอมที่กรอบกลายเป็นเหนียวหรือนิ่มภายในไม่กี่ชั่วโมงในสภาพอากาศชื้น

กิจกรรม

กิจกรรมที่คล้ายกัน (ดูทั้งหมด)

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

การเพาะเห็ด

การเพาะเห็ด

ฉีดเชื้อเห็ดลงในท่อนไม้เพาะหรือถุงเพาะ ไม่ว่าจะเป็นเห็ดนางรม เห็ดหอม หรือเห็ดขนแกะ แล้วดูแลจนถึงระยะติดดอกออกผล จนเก็บเกี่ยวเห็ดปลูกเองได้เพียงพอสำหรับหนึ่งมื้อ

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

แฮกกาธอน

แฮกกาธอน

ทำงานร่วมกับทีมเล็กๆ อย่างเข้มข้นเป็นเวลา 24 ถึง 48 ชั่วโมง เพื่อออกแบบ สร้าง และนำเสนอต้นแบบซอฟต์แวร์ที่ใช้งานได้จริง แฮกกาธอนอัดกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในสุดสัปดาห์เดียว และให้รางวัลกับความคิดสร้างสรรค์ภายใต้แรงกดดัน

รายงานข้อผิดพลาดในกิจกรรมนี้

เว็บไซต์นี้ได้รับการปกป้องโดย reCAPTCHA และเป็นไปตาม นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อกำหนดในการให้บริการ ของ Google

การทดลองผสมสี

การทดลองผสมสี

เติมน้ำใส่แก้ว หยดสีผสมอาหาร แล้วผสมสีต่างๆ เพื่อค้นหาเฉดสีใหม่ — กิจกรรมวิทยาศาสตร์ในครัวง่ายๆ ที่สอนทฤษฎีสีให้เด็กๆ พร้อมมอบความสนุกจากการค้นพบ