Foreslå en ny aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl

Valgfrit, 1 billede op til 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Slik-lagevirksomhed

Slik-lagevirksomhed

Mindste antal deltagere 1
Alder 6+ år
Støtte fra voksen Anbefalet
Mindste varighed 45 min.
Pris Lav
Miljø Indendørs

Smelte sukker eller chokolade og forme det til slikkepinde, fudge eller chokolade-dyppede lækkerier hældt i forme – en sød køkkenaktivitet, der blander lidt køkkensikker kemi med hjemmelavet slik til at dele eller pakke som gaver.

Det Vigtigste

Brug et sukkertermometer klemt fast på gryden i stedet for at bedømme færdighed med øjemål, da sukkersirup gennemgår flere tydelige stadier inden for blot et par grader, og forskellen mellem blødkugle- og hårdsprødstadierne kan ødelægge et helt parti, hvis du gætter forkert. Undgå at røre siruppen, når den først begynder at koge, medmindre en opskrift specifikt kræver det, da omrøring fremmer dannelsen af sukkerkrystaller, hvilket gør glat slik grynet og sandet i stedet for glasagtigt. Vask eventuelle sukkerkrystaller, der dannes på grydens sider, af med en våd bagepensel under tilberedningen, da en enkelt forvildet krystal, der falder tilbage i siruppen, kan udløse en kædereaktion, der krystalliserer hele partiet. Arbejd hurtigt, så snart siruppen når temperaturen og er klar til at blive hældt eller formet, da sukkersirup fortsætter med at koge fra resterende varme, selv væk fra komfuret, og hærder hurtigt, hvilket kun efterlader et lille vindue, før den er for stiv at arbejde med. Hold børn og kæledyr helt væk fra kogeområdet, da sukkersirup ved sliklavningstemperaturer er langt varmere end kogende vand og forårsager alvorlige forbrændinger, der klæber til huden længere end de fleste andre køkkenulykker. Opbevar det færdige slik i en lufttæt beholder væk fra fugt, da sukker er stærkt hygroskopisk og vil absorbere fugt fra luften, hvilket gør sprødt slik klistret eller blødt inden for timer under fugtige forhold.

Aktiviteter

Lignende aktiviteter (se alle)

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Livsstøbning

Livsstøbning

Brug alginat-støbeforbindelser og gipsbandager til at tage detaljerede tredimensionelle afstøbninger af hænder, ansigter eller torsoer – en intim kreativ proces, der resulterer i et varigt skulpturelt portræt af jeres tid sammen.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Stop-motion animationsfilm

Stop-motion animationsfilm

Brug en smartphone på et fast stativ, arrangér legetøjsfigurer, tag et foto, flyt dem lidt, tag igen – saml snesevis af frames til en kort animationsfilm, som børn vil vise alle.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Synkronsvømning

Synkronsvømning

Svømmere udfører koreograferede rutiner i perfekt unison – kombinerer akrobatiske løft, præcis fodtrin og yndefuld bevægelse til musik i en sport, der ser uanstrengt ud, men kræver ekstraordinær kondition.