Ehdota uutta aktiviteettia

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä

Valinnainen, 1 kuva, enintään 5 Mt.

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Karkkien valmistus

Karkkien valmistus

Osallistujien vähimmäismäärä 1
Ikä 6+ v
Aikuisen turvahenkilö Suositellaan
Vähimmäiskesto 45 min
Kustannus Matala
Ympäristö Sisätiloissa

Sula sokeria tai suklaata ja muotoile siitä tikkukaramelleja, fudgea tai suklaalla kastettuja herkkuja muotteihin kaadettuna — makea keittiöpuuha, joka yhdistää hieman turvallista keittiökemiaa itsetehtyihin makeisiin jaettavaksi tai lahjaksi.

Perustiedot

Käytä kattilaan kiinnitettyä makeistermometriä sen sijaan että arvioisit valmiuden silmämääräisesti, sillä sokerisiirappi kulkee useiden erillisten vaiheiden läpi vain muutaman asteen sisällä, ja ero pehmeän pallon ja kovan murtuman vaiheiden välillä voi pilata koko erän, jos arvaat väärin. Vältä siirapin sekoittamista sen jälkeen kun se alkaa kiehua, ellei resepti nimenomaan sitä vaadi, sillä sekoittaminen edistää sokerikiteiden muodostumista, mikä muuttaa sileän makeisen jyväiseksi ja karkeaksi lasimaisen sijaan. Pese pois kaikki kattilan reunoille muodostuvat sokerikiteet märällä leivontaharjalla keiton aikana, sillä yksikin harhautunut kide, joka putoaa takaisin siirappiin, voi laukaista ketjureaktion, joka kiteyttää koko erän. Työskentele nopeasti heti kun siirappi saavuttaa lämpötilan ja on valmis kaadettavaksi tai muotoiltavaksi, sillä sokerisiirappi jatkaa kypsymistä jäännöslämmöstä jopa liedeltä poissa ja kovettuu nopeasti, jättäen vain pienen aikaikkunan ennen kuin se on liian jäykkä työstettäväksi. Pidä lapset ja lemmikit täysin poissa keittoalueelta, sillä sokerisiirappi makeisen valmistuslämpötiloissa on paljon kuumempaa kuin kiehuva vesi ja aiheuttaa vakavia palovammoja, jotka tarttuvat ihoon pidempään kuin useimmat muut keittiöonnettomuudet. Säilytä valmis makeinen ilmatiiviissä astiassa poissa kosteudesta, sillä sokeri on erittäin hygroskooppista ja imee kosteutta ilmasta, muuttaen rapean makeisen tahmeaksi tai pehmeäksi tuntien sisällä kosteissa olosuhteissa.

Aktiviteetit

Samankaltaiset aktiviteetit (näytä kaikki)

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Elävän mallin valaminen

Elävän mallin valaminen

Käytä alginaattimassaa ja kipsisidettä valaaksesi tarkkoja kolmiulotteisia jäljennöksiä käsistä, kasvoista tai ylävartalosta — henkilökohtainen luova prosessi, joka jättää jälkeensä pysyvän veistoksellisen muiston yhdessä vietetystä hetkestä.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Stop-motion-animaatioelokuva

Stop-motion-animaatioelokuva

Kiinnitä älypuhelin tukevaan jalustaan, asettele leluhahmot, ota kuva, siirrä niitä hieman, ota kuva uudelleen — kokoa kymmenistä kuvista lyhyt animaatioelokuva, jonka lapset haluavat näyttää kaikille.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Taitouinti

Taitouinti

Uimarit esittävät koreografioituja ohjelmia täydellisessä yhteistyössä — akrobaattiset nostot, tarkka jalkatyö ja sulava liike musiikin tahdissa lajissa, joka näyttää vaivattomalta mutta vaatii poikkeuksellista kuntoa.