Navrhnúť novú aktivitu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásiť chybu

Voliteľné, 1 obrázok do 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Príprava benta

Príprava benta

Minimálny počet účastníkov 1
Vek 8+ r.
Sprievod dospelej osoby Nie je potrebný
Minimálna dĺžka 20 min.
Cena Nízka
Prostredie Vnútri / Vonku

Komponujte japonský obedový box s starostlivo usporiadanými ryžou, bielkovinou, zeleninou a ozdobami do vizuálne atraktívneho a výživne vyváženého jedla — bento-making je gastronomické umenie prezentácie a starostlivosti.

Základné informácie

Nechajte ryžu a akékoľvek varené ingrediencie vychladnúť na izbovú teplotu, kým ich zabalíte do krabičky, pretože zatvorenie teplého jedla v uzavretej nádobe zachytí paru, ktorá sa zmení na kondenzáciu a do obeda všetko premočí. Balte jedlo tesne proti stenám krabičky a proti sebe navzájom s malým voľným priestorom, pretože voľne zabalené jedlo sa počas prepravy posúva a mení upravené usporiadanie na zmätok. Oddeľte vlhké ingrediencie ako omáčky alebo dochutenú zeleninu od suchých pomocou malých priehradiek alebo silikónových pohárikov, pretože tekutina, ktorá sa dotýka ryže alebo krekrov niekoľko hodín, ich zmäkčí a znechutí. Používajte iba plne uvarené, dobre odkvapkané ingrediencie, ak bude bento sedieť bez chladenia dlhšie ako hodinu alebo dve, pretože surové alebo nedovarené jedlo ponechané pri izbovej teplote po dlhšiu dobu je jednou z najčastejších príčin otravy jedlom. Pridajte antibakteriálne prísady ako malú slivku umeboshi na ryži alebo trochu octu priamo do ryže, pretože tieto tradičné prídavky skutočne spomaľujú bakteriálny rast v obede, ktorý nebude chladený až do jedla. Vyvážte farbu a potravinové skupiny po celej krabičke, cielene na základ z ryže alebo obilnín, proteín, a aspoň dve zeleniny, pretože bento iba s jednou alebo dvoma farbami zvyčajne signalizuje nutrične nevyvážené jedlo ešte predtým, než skontrolujete ingrediencie.

Aktivity

Podobné aktivity (zobraziť všetky)

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Výroba šperkov

Výroba šperkov

Tvarujte drôty, navliekajte korálky, laminujte živicu alebo spájkujete striebro a tvorte prívesky, náušnice a náramky — výroba šperkov mieša jemné remeslo s estetickým výrazom pre krásne osobné výsledky.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Tkanie

Tkanie

Pretáčajte nite cez osnovu na stavbe alebo ráme pre vytváranie textilných panelov, gobelínov alebo záves — tkanie je staroveké, rytmické remeslo kde farebné vzory a textúry vznikajú ťah po ťahu.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Swing tanec

Swing tanec

Tancujte lindy hop, jive alebo West Coast Swing na jazzy a bluesové rytmy — swing tanec je živý, partnerský žáner plný improvizácie, Zábavná, tvorivá forma pohybu s globálnou tanečnou komunitou.